荔枝壳表面有细小的块状裂片，好象龟甲，特称龟裂片，裂片中央有突起的部分，有的尖锐如刺，这叫做片峰，裂片的 大小疏密，片峰尖平，都因品种不同而各异。
成熟的荔枝，大多数是深红色或紫色。生在树头，从远处当然看不清它壳面的构造，只有红色映入眼帘，因而把它比做“红星”，“珊瑚珠”，都很逼真。
初秋，院后那棵高大的樱树上结满了樱桃，像一个个小灯笼挂在树上，藏在叶间。
著名的从化荔枝，现在也正是开花的时候，一簇簇米黄色的细小的花朵，藏在那茂密得像一团团绿云似的枝叶里，散发出浓郁的带有一股甜丝的味道的醉人的幽香。
正是荔枝成熟的季节。此刻，在故乡的丘陵地、在山坡上、在房前屋后的田垄，那一片片、一株株的荔枝树，累累果实，缀满枝头，宛如万点星火，又似颗颗殷红的玛瑙，在绿叶的映衬下，显得那样浓烈，那样耀眼夺目……
唐代诗人白居易爱吃荔枝，他赞美说：“嚼疑天上味，嗅异世间香。”并在《荔枝图序》中对荔枝作了细致描写：“朵如葡萄，核如枇杷，壳如红缯，膜如紫绡，瓤肉莹白如冰雪，浆液甘酸如醴酪。”
那一片片、一株株的荔枝树，累累果实，缀满枝头，宛若万点星火，又似颗颗殷红的玛瑙，在绿叶的映衬下，那样耀眼夺目。
盘子里，放着几串红鲜鲜、圆鼓鼓的荔枝。
荔枝的瓢肉饱满，晶莹、雪白如糯米汤圆。
满树结的荔枝密密麻麻的，像是夜晚天空中数不清的星星。
荔枝的皮先是青色的，成熟后就变成红色的，很惹人喜爱。只要轻轻剥开它，就会露出透明的果肉，流出水一样的果汁。咬上一口真好吃，甜津津的，就像吃蜜一样。
在细雨如丝的季节里，荔枝树舒展着四季常绿的枝叶，开放着一簇簇绿中带白的花朵。
荔枝树上开满了乳白色的花，渐渐地变成了淡黄色，一簇一簇的和绿叶相衬，从远处望去，整个荔枝园就像一个黄色的花海。
我们在荔枝林里穿行，和风吹送着飘散的阵阵幽香，像醇酒一样浓烈，像甘露一样清甜，那饱满的果实，像火焰一样炽烈，像红霞一样鲜艳。
到了秋天，柑桔林中不再是满枝繁花，而是累累硕果。那圆圆的柑桔有如万千盏小灯笼，金灿灿、红彤彤，在墨绿的树叶里灼灼闪光。
荔枝有一件奇特的外衣。外衣是由许多细小的块状裂片镶成的，这些块状裂片好像龟甲一样，所以称它龟裂片。它的外衣一般是深红色或紫色，“绛囊”、“红星”、“珊瑚珠”就是人们因为它的外衣颜色而送它的美称。
两岸的荔枝树长得十分茂盛，刚熟的荔枝一挂一挂地下垂着，那水中的倒影漂亮极了，就像有无数颗鲜红的宝石浸在水里一样。
那一串串的荔枝，宛如一簇簇红宝石，在金黄的阳光下流动，闪烁着令人眼迷的光。
荔枝果是球形或卵圆形的，和荸荠一样大小，只是遍身长满疙瘩。
这红鲜鲜、圆鼓鼓的荔枝，瓤肉饱满、晶莹，雪白如糯米汤圆。
荔枝果圆圆的有乒乓球大小，棕褐色外壳上的龟裂纹呈现为突出的瘤状。
红颗珍珠诚可爱，白须太守亦何痴；十年结子知谁在，自向庭中种荔支。--唐·白居易《种荔支》
日噉荔支三百颗，不辞长作岭南人。--宋·苏轼《食荔支二首》